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TOKI MINOYAKI STORY
Story23
Elegant Minoyaki loved throughout the ages
Kaizan Gama
Mitsuru Tsukamoto
快山窯 塚本 満
Profile
Kaizan Gama
Mitsuru Tsukamoto
1805 Dachi-cho, Toki city, Gifu, 〒509-5401
TEL +81-572-59-8415
http://www.kaizan.net
Kaizan Gama.
Kaizan Gama
Fascinated by the beauty of ancient Chinese pottery
The beautiful celadon ware with a jade green contrast and white porcelain known as “Ivory White” having a warm yellowish white color are the refined potteries made by the potter, “Kaizan gama”. “I want my pottery to be elegant, graceful and humble”, said Tsukamoto Mitsuru, 10th generation president. Kaizan gama was established about 300 years ago. It has been producing pottery since the Edo period. Kaizan gama’s turning point was when 9th generation president, Kaiji Tsukamoto was in charge. During the early Showa period, when Japan was still developing, Kaiji came across celadon ware and white porcelain that were made in China at the Northern Song Dynasty. The beauty of the potteries enriched the people’s hearts and deeply impressed Kaiji, “I have never seen such amazing potteries”. At the time, the wealthy preferred celadon ware and white porcelain but Kaiji thought he could make them himself to incorporate into ordinary Japanese households. He immersed himself in research. He always carried shards of celadon ware and white porcelain and gradually found materials and a process of firing pottery through trial and error.
Kaizan Gama
Unique technique for creating celadon ware and white porcelain
Celadon contains small amounts of iron oxide. By minimizing the amount of oxygen entering the kiln before firing, Carbon monoxide is produced from the incomplete combustion and then iron oxide causes the natural jade green color. Depending on the thickness of the glaze, a gradient of beautiful celadon green shows up. On the other hand, white porcelain needs enough oxygen for combustion to occur during the firing process. As a result, the transparent glaze turns slightly cream-colored and gives a soft look to the original white biscuit color. Another feature of celadon ware and white porcelain is a decorative carving technique called “Katagiribori”. Before the formed clay dries, refined arabesque patterns are carved using metallic carving tools. At that time, Kaiji’s Katagiribori decoration was second to none, especially the fine delicate pottery carved both inside and outside had breathtaking beauty. Kaiji acquired his own techniques of celadon ware and white porcelain, and then in 1983, he was made a Living National Treasure.
Kaizan Gama
Inheriting the technique and passing to the next generation
Now, Mitsuru Tsukamoto, Kaiji’s son is taking over the skill from his father. To maintain the quality, they purchase custom-made clay for biscuit and blend the glaze by themselves. The most difficult technique to pass on is the “Katagiribori” decorative carving technique. It is said to take 10 years to master and you have to create carving tools by yourself. They prepare dozens of types of carving tools that are made by shaping heated thin strips of steel that are cut and sharpened. The way he uses various tools for decorating with smooth motion and technique is clear show of craftsmanship. “I have been learning from my father and finally acquired the technique. But I feel it’s not good just to copy him. I want to try to create something new while carrying on the tradition”, said Mitsuru. He purchases pottery stones for making clay and crushes them by himself to study its characteristics for making improvement in the clay. He also creates designs for coffee cups and small plates for use in modern households to improve as a potter.
Kaizan Gama
Kaizan Gama
Creating pottery to bring hope
Fascinated by ancient Chinese pottery, Kaizan gama’s celadon ware and white porcelain developed uniquely. “Although we are influenced by China, my father and I have been working very hard to make pottery nobody can copy. Our intention is to create Pottery that fits well throughout the four seasons”, said Mitsuru. Kaizan gama which has been dedicated to pottery for a long time had to adapt along with the times. “After World War ll, Japanese lifestyle westernized rapidly. I often think over how Japanese culture should be. I want people to feel Japanese culture through Minoyaki even in the changing times. Not only reminiscing in nostalgia but to make pottery for the future.” A pottery with such a long history is more reason to continue to work towards the future.
TOKI MINOYAKI STORY
玄保庵 加藤 保幸
GENPOAN
Yasuyuki Kato
一洋陶園 水野 力
ICCHIYO TOUEN
Chikara Mizuno
藤山窯 加藤 賢治
TOHZAN GAMA
Kenji Kato
陽山窯 水野 雅之
YOZAN GAMA
Masashi Mizuno
正陶苑 祐山窯 正村 祐也
SHOTOEN
Kanji & Yuya Masamura
春山製陶有限会社 加藤 雅憲
SYUNZAN SEITO
Masahiro Kato
真山窯 伊藤 浩一郎
SINZAN GAMA
Koichiro Ito
樹窯 川合 正樹
TATSUKI GAMA
Masaki Kawai
有限会社豊大窯 伊藤 仁
HOUDAI GAMA
Hitoshi Ito
快山窯 塚本 満
KAIZAN GAMA
Mitsuru Tsukamoto
有限会社丹山窯 H&Mクラフト丹羽 正廣
TANZAN GAMA H&M CRAFT
Masahiro Niwa
鈴木陶苑 鈴木 哲平
SUZUKI TOUEN
Suzuki Teppei
カク仲 白石 文伸
KAKUNAKA
Shiraishi Bunshin
昭和製陶株式会社 加藤 源一郎
SHOWA SEITO
Genichiro Kato
知山窯 安藤 統
CHIZAN GAMA
Osamu Ando
丹山窯 丹羽 哲男
TANZAN GAMA
Niwa Tetsuo
Maruchu Inc. Hironao Sakai
MARUCHU
Hironao Sakai
角山製陶所 伊藤 真
KAKUYAMA SEITOJO
Makoto Ito
株式会社日本セラティ 鵜飼 研志
NIHON CERATY
Kenji Ukai
芳泉窯 有限会社カネ芳製陶所 北邑 宜丈
HOUSEN GAMA
Yoshitake Kitamura
株式会社カネセ 伊藤 洋介
KANESE
Yosuke Ito
伸光窯 金多田中製陶所 田中 一亮・久美子
SHINKOGAMA KANETA TANAKA
Kazuaki & Kumiko Tanaka
株式会社山功高木製陶 髙木 崇
YAMAKO TAKAGI POTTERY
Takashi Takagi
有限会社ヤマ亮横井製陶所 横井 亮一
YAMA RYO YOKOI POTTERY
Ryoichi Yokoi
有限会社 丸仙化学工業所 水野 寿昭
MARUSEN KAGAKU
Toshiaki Mizuno
美濃焼おかみ塾
MINOYAKI OKAMI JUKU
 
藤田陶器株式会社 藤田 裕子
FUJITA TOUKI
Yuko Fujita
SAKUZAN
Nobuyasu Takai
株式会社ロロ 早川 秀雄
LOLO
Hideo Hayakawa
金正陶器 澤田敦史
KANESHOTOKI
Atsushi Sawada
だち 窯やネット
DACHI KAMAYANET
 
カネコ小兵製陶所 伊藤 克紀
KANEKO KOHYO POTTERY
Katsunori Ito
Discover The TOKI MINOYAKI
MINOYAKI MARKET = 岐阜県土岐市の窯元たちの出張陶器市
1400年の歴史を持つ 岐阜県土岐市の美濃焼          
日常の食器からアート作品まで、多様な陶磁器を作っています。
日々、ものづくりをしている窯元たちが、暮らしを彩るうつわを心をこめて焼いてきました。9窯それぞれの作風が味わえる美濃焼を直販形式でお届けします。 
2024年10月12日(土)~10月14日(月・祝)at代官山T-SITE 屋外
Open 10:00~17:00(最終日は16:00まで)

〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町16-15
【お問い合わせ】岐阜県土岐市地域資源活用推進課 0572-54-1111(内線316)

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こんにちは😃

ご案内です

織部ヒルズ陶器市開催致します

◆10月26日土曜日 10月27日日曜日
10時〜17時(10/27は、16時まで)
◆土岐美濃焼卸センター

ワークショップ
フェアリーガーデン 1500円
(土曜日限定)

オブジェに色をぬりぬりしながら
鉢にオブジェと植物で癒される
オリジナルポットを作りましょう♪

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「DEPURE」 シリーズ \\再入荷しました//

シンプルなデザイン・シックな色合いが人気。
大人のカフェスタイルにぴったり。
和色にも洋色にも合う万能デザイン。

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 店舗:shizukigama ・ 喜楽庵
 岐阜県土岐市泉北山町2-2
 営業時間 平日:9:00~17:00
    土日祝日:10:00~17:00

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こんにちは😃
毎日暑くて、秋🍂待ち遠しいです
#手描き
遊んでみました😆
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\人気商品のご紹介/

「meimei 」

いろいろなカタチ
いろいろな色

使いやすい滑らかなカタチ
使いやすいマットな質感
使いやすいサイズ

素敵が詰まった「meimei シリーズ」

ーーーー色とサイズーーーー

色は 輪花(黒錆マット)・稜花(青白マット)・八角(青磁マット)・隅入(薄灰マット)
サイズは 25.5センチプレート、16.5センチプレート、14.6センチ浅鉢  

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店舗:shizukigama ・ 喜楽庵
 岐阜県土岐市泉北山町2-2
 営業時間 平日:9:00~17:00
    土日祝日:10:00~17:00

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「FIORE」シリーズ!

毎日使える優れもの

シンプルな中にも華やかさがあり、毎日の食卓で大活躍!

ぜひお早めに、チェックしてみてくださいね!

ーーーー色とサイズーーーー
色は クリーム・ネイビー・グレー
サイズは 13センチ小鉢、17センチ浅鉢、
     16.5センチプレート、21.5センチプレート、22センチ深プレート、24センチ深プレート   

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